林檎バカ日誌13

カネショウ バルサミィアップル 200ml × 2個《あす楽》

　 オーク木樽でじっくり熟成させたりんご酢 「平成20年度青森県ふるさと食品コンクール」において 青森県農林水産部長賞受賞 カネショウのバルサミィアップルは、津軽でとれた新鮮なりんご果汁だけが原料です。

念入りに濃縮された果汁は、独自の技術で発酵され、オーク木樽にゆっくりと静かに眠るがごとく熟成され完成します。

カネショウならではのこだわりが生んだ他に類を見ない本格的濃厚りんご酢です。

こだわりが生んだ時間と共に深まる味わいをご堪能ください。

初めての方にもおすすめの、使いやすい卓上ビンタイプをご用意いたしました。

※画像はイメージです カネショウの独自製法 カネショウの良質なりんご酢は完熟りんご100% カネショウのりんご酢は、りんごのふるさと津軽の完熟りんご100%です。

丸ごとりんごをすりおろして発酵させる、全国でもとても珍しい醸造法です。

これによりまろやかな優しいりんご本来のさわやかな風味になります。

また、カネショウのりんご酢は、りんご酢造りに最適な本州最北の醸造工場にて製造しています。

りんご酢造りにかぎらず、美味しい醸造品造りに欠かせない条件が、低い温度でじっくり時間をかけて熟成させることです。

酢の醸造元としては本州最北に位置するカネショウの工場は、まさにこの低温長期発酵に最適な環境となります。

津軽の冷涼な気候に育まれ、他に類を見ない180日以上という長い時間をかけて造られるカネショウのりんご酢の美味しさを是非、毎日の食卓でお確かめ下さい。

  ■名称 りんご酢 ■原材料名 りんご（青森県産） ■酸度 5.0% ■内容量 200ml × 2個 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■栄養成分表示 （100ml当たり） 熱量：205.5kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：47.1g、食塩相当量：0.02g ■製造者 カネショウ株式会社 セット商品、カネショウのその他の商品はこちら

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